ペペロン

パスタ大好きです（笑）
　
一番最初におぼえる？基本パスタ
　
『ペペロンチーノ』
　
私の場合は
にんにく、オリーブオリル、バターを
入れて最初に炒める時に
塩をひとつまみ入れます
　
にんにくはカリっとなるまで
　
　
味にメリハリが出来て
お店みたいな味？の
ペペロンになります
　
全然味が変わるので
是非やってみて下さいね
　
　
あっ
でも塩をひとつまみの時は
パスタ麺には、塩入れない方が
いいですよ
　
今回は、シンプルに
たまねぎと、きのこにしてみました